Die Mostereianlage unseres Vereines wurde im Jahre 1993 mit einem neuen Gebäude auf dem Grundstück der Alten Kläranlage in Neusäß "Am Eichenwald 7c" noch mit der aus dem Jahre 1959 stammenden Packpresse in Betrieb genommen, welche noch bis zum Jahr 1998 ihren Dienst versah.
Allerdings, auf Grund der immer weniger werdenden freiwilligen Arbeitskräfte, die bereit waren, die sehr schwere Arbeit zu verrichten, sah sich die Vereinsführung gezwungen, sich eine neue hochmoderne Einbandpresse zu kaufen.
Bei dieser Bandpresse können alle Arten von Obst (Äpfel,Birnen, Quitten, Trauben, Holder und Gemüse) von der kleinsten Menge bis zu 30 Ztr. in der Stunde nahezu vollautomatisch gepresst werden. Die Saftausbeute beträgt je nach Obstsorte bis zu 75%
Der aus dem eigenen Obst gewonnene Saft, wird von unseren Kunden mit nach Hause genommen und dort verarbeitet. Pasteurisieren.htm
Eine Pasteurisieranlage besitzt der Gartenbauverein nicht.
Die Mosterei an der alten Kläranlage in Neusäß (nähe Wertstoffsammelstelle) ist vorerst Samstags von 8 - 10 Uhr geöffnet. Auf grund der modernen Anlage ist es nicht nötig, dass Sie sich vorher anmelden müssen.
Änderungen in den Öffnungszeiten werden rechtzeitig in der Presse und im Internet bekanntgegeben.
Gemostet wird für Mitglieder und selbstverständlich auch für Nichtmitglieder.
Leider sind wir, aus den zum Teil sehr schlechten Erfahrungen der letzten Jahre gezwungen, für Leihgefäße eine Leihgebühr von € 15,00 zu verlangen.
Vorläufige Öffnungszeiten der Mosterei
Jeweils Samstags ab den 30. Juli 2011
Voraussichtlich letzter Mosttag für das Jahr 2011 ist Samstag der 29. Oktober von 08 - 10 Uhr
In der Mosterei des Gartenbauvereins, in Neusäß "Am Eichenwald Nr. 7c", ganz in der Nähe des Neusässer Wertstoffhofes, ist Hochsaison.
Nach einer kleinen Änderung am neuen Elevator läuft der Saft noch schneller aus der Bandpresse. Durch die Absprache mit den "Großlieferanten", halten sich die Wartezeiten trotz des großen Ansturms in Grenzen. Selbstverständlich sind Nichtvereinsmitglieder und Gäste aus dem Neusässer Umland herzlich willkommen.
Gemostet wird, bis der letzte Apfel ausgepresst ist.
Für das Traubenpressen ist es unbedingt notwendig, sich mit der Vereinsleitung in Verbindung zu setzten. Die Trauben werden am Freitag vor dem Saften entstielt, gequetscht, und mit einem Anti-Geliermittel versetzt.
Auskunft erteilt:
Max Probst. Tel. 0821/484218
Richard Gaa: Tel. 0821/488322
Hannes Grönninger:
Tel. 0821-6503081
Mobil 0170-6346863
so war es einmal
so
ist es heute
und so finden Sie uns ......
